Barre crémeuse « Je suis fou de toi » - Chocolat noir, papaye et piment

Détails

Une histoire d'amour audacieuse et épicée

De retour à la demande générale, cette création en édition limitée est conçue pour les épicuriens curieux. La tablette « J'Craque pour toi » offre une expérience gourmande aussi surprenante qu'irrésistible, idéale pour pimenter votre Saint-Valentin.

Sous une fine coque croustillante de chocolat noir Bassan, cette tablette renferme une ganache onctueuse et généreuse à la papaye. Souvent appelée « mangue du Nord », cette plante originaire d'Amérique du Nord offre un profil aromatique tropical et gourmand, avec des notes de mangue, de banane et de crème brûlée. Pour équilibrer cette douceur naturelle, une pointe de piment Scotch Bonnet vient subtilement éveiller les papilles d'une chaleur douce et délicate, sans jamais dominer le palais.

• La « Mangue du Nord » : Elle met en vedette le rare fruit de la pawpaw, un trésor local à la texture crémeuse et au profil aromatique tropical.
• Touche épicée : Infusé d'une pointe de piment Scotch Bonnet pour une finale douce et chaleureuse.
• Chocolat artisanal : Enrobé de chocolat noir de première qualité torréfié par Bassan au Québec.
• Texture : Un contraste parfait entre la coque de chocolat craquante et la ganache aux fruits fondante.
• Approvisionnement local : Nos ingrédients proviennent fièrement de l'agriculture locale.
• Édition limitée : Une édition saisonnière unique pour les amateurs de chocolat aventureux.

Une barre audacieuse, équilibrée et captivante pour ceux qui aiment les saveurs non conventionnelles.