Doublure en coton naturel pour banneton rond

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Doublure en coton naturel pour banneton rond

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Détails

Coton non blanchi et architecture textile fonctionnelle pour la protection de la pâte dans les paniers de fermentation

La doublure ronde en coton naturel pour banneton Danica Now Designs apporte une protection de surface fiable et un démoulage sans accroc de la pâte dans les environnements de cuisson artisanale, conçue avec expertise pour simplifier le processus de levée. Entièrement fabriquée à partir de coton 100 % naturel non blanchi de première qualité, cette insertion ronde spécialisée agit comme une barrière respirante entre la pâte humide et le matériau brut du panier de fermentation. Mesurant 22,86 cm de diamètre sur 19,05 cm de hauteur, la conception structurelle ronde profilée s'adapte parfaitement aux récipients de fermentation standard, protégeant les délicats brins d'osier ou de rotin des résidus de pâte tenaces et de l'accumulation excessive de farine.

Cet accessoire de pâtisserie indispensable assure un démoulage propre et lisse des pains au levain, des pains de seigle et des boules rustiques avant la cuisson. Contrairement aux torchons synthétiques standards, le tissage en coton naturel absorbe l'excès d'humidité de la surface de la pâte, aidant les boulangers à obtenir une belle croûte de qualité professionnelle. Conçu pour résister aux exigences répétitives d'une boulangerie à domicile ou d'une boutique à haute fréquence, le tissu résilient est incroyablement simple à nettoyer ; un lavage rapide en machine à froid et un séchage à plat garantissent une hygiène optimale tout en maintenant la forme parfaite et l'intégrité structurelle du linge lavage après lavage.

Marque : Now Designs by Danica
Type de produit : Doublure ronde pour banneton à pain
Dimensions : 22,86 cm de diamètre x 19,05 cm de hauteur
Matériau : 100 % coton naturel non blanchi
Optimisation de la forme : Conçue pour les bannetons à pain ronds standard et les bols de fermentation
Conseils d'entretien : Lavage en machine à froid, séchage à plat ; facile à nettoyer pour enlever la farine séchée et les traces de pâte
Idéal pour : Protéger les paniers de fermentation en rotin, assurer un démoulage en douceur des boules au levain, absorber l'humidité de surface pour le développement de la croûte, ou offrir aux amateurs de fermentation à domicile