Cacerola de acero inoxidable Nouvelle de 3.2 L con tapa de vidrio templado

Detalles

Ingeniería Metalúrgica Premium 18/10 y Tecnología de Cocción Lenta Térmica de Formato Mediano

La cacerola de acero inoxidable de 3.2 litros Meyer Nouvelle representa la próxima generación de fabricación culinaria doméstica, siendo un recipiente de alta utilidad y formato mediano de la línea más reciente de utensilios de cocina premium de Meyer, orgullosamente producida en Canadá. Forjada con acero inoxidable 18/10 de calibre grueso, esta cacerola de grado comercial proporciona una durabilidad estructural excepcional y máxima resistencia a las picaduras, la corrosión o la reactividad química de los alimentos durante toda una vida de uso intensivo en la cocina. Diseñada para replicar los estándares culinarios profesionales, este versátil recipiente de 3.2 litros sirve como un componente esencial de la cocina para ejecutar técnicas diarias de tamaño familiar, desde hervir granos complejos y blanquear verduras hasta cocer a fuego lento salsas de reducción, salsas, guisos y sopas caseras.

Este instrumento culinario de alto rendimiento está diseñado con una base totalmente encapsulada avanzada, garantizando una conductividad térmica rápida y uniforme, y un control preciso del calor en la superficie inferior. Al eliminar los puntos calientes localizados, la base multicapa asegura resultados predecibles en la preparación de alimentos, permitiendo que las delicadas salsas a base de lácteos o las complejas reducciones de almidón se cocinen uniformemente sin quemar la base de la olla. El diseño de base universal está totalmente optimizado para los entornos de cocina modernos, ofreciendo una compatibilidad perfecta con todas las estufas, incluyendo inducción de alta eficiencia, gas, eléctrica, halógena y superficies de cerámica, mientras mantiene una construcción robusta que es apta para horno hasta 400°F (204°C) para secuencias de cocción de varias etapas.

Construido para un control ergonómico fiable y una durabilidad a largo plazo, el chasis de 1.43 kg está equipado con asas de acero inoxidable forjado de alta resistencia, doblemente remachadas, diseñadas para permanecer permanentemente seguras sin aflojarse con el tiempo. El borde superior de la olla de 11 cm de altura está acabado con un borde curvo de precisión, sin goteo, posible gracias a la arquitectura de acero de gran calibre, lo que garantiza un vertido limpio y sin derrames de líquidos calientes, caldos y salsas. La cacerola incluye una tapa de vidrio templado de ajuste preciso equipada con una salida de vapor integrada, lo que permite una monitorización de alta visibilidad de los alimentos mientras libera sistemáticamente el exceso de presión para evitar que hierva. Completamente apta para lavavajillas para una limpieza rápida y respaldada por una excepcional garantía de por vida, esta cacerola hecha en Canadá ofrece una experiencia de cocción de élite construida para durar toda la vida.

• Marca: Meyer Cookware
• Línea de Modelo: Serie Nouvelle
• Capacidad de Volumen: 3.2 Litros (3.38 Cuartos)
• Dimensiones: 39.5 cm de largo (con asa) x 21.5 cm de ancho (parte superior) x 16.5 cm de ancho (parte inferior) x 11 cm de alto (15.5 cm de alto con tapa)
• Peso: 1.43 kg (3.15 lb)
• Composición del Material: Acero Inoxidable 18/10 de Calibre Grueso
• Ingeniería de la Base: Base Conductora Térmica Totalmente Encapsulada
• Especificaciones de la Tapa: Vidrio Templado de Alta Visibilidad con Salida de Vapor Integrada
• Compatibilidad con Estufas: Segura para todas las estufas, incluyendo Inducción, Gas, Eléctrica, Halógena y Cerámica
• Tolerancias Térmicas: Apta para horno hasta 400°F / 204°C
• Mantenimiento: Completamente Apta para Lavavajillas
• Garantía: Garantía Excepcional de por Vida de Meyer
• Origen: Orgullosamente Hecho en Canadá