Camellia Sinensis

Gaiwan - Snowfall 150 ml

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Detalles

El recipiente esencial para el Gongfu Cha

Experimente la verdadera intensidad de su té de hojas sueltas con el Gaiwan "Snowfall". Un elemento básico de la cultura tradicional del té chino, este juego de porcelana de tres piezas (compuesto por una taza, una tapa y un platillo) es el instrumento predilecto para la preparación del té al estilo Gongfu.

A diferencia de una tetera, la Gaiwan está diseñada para una infusión controlada y expresiva. Permite infusionar las hojas directamente en la taza y usar la tapa para colar el licor mientras se vierte. Este método es perfecto para tés de hojas grandes como el oolong y el pu'er, ya que permite volver a infusionar las mismas hojas varias veces. Cada infusión libera una nueva capa de sabor y aroma, creando una experiencia de degustación concentrada y evolutiva. El acabado "Snowfall" ofrece una estética limpia y serena que realza el color del té.

Diseño tradicional : El clásico “cuenco cubierto” que consta de una tapa, una taza y un platillo.
Elaboración de Gongfu : el recipiente ideal para infusiones breves y múltiples para maximizar la complejidad del sabor.
Control total : la tapa le permite controlar la velocidad de vertido y filtrar las hojas sin un colador de malla.
Material : Porcelana/cerámica de alta calidad que retiene bien el calor y no absorbe sabores.
Capacidad : 150 ml – Perfecto para sesiones en solitario o para servir tazas pequeñas a invitados.
Dimensiones : Apertura Ø 9,5 cm x Alto 8 cm.