Horno francés redondo de hierro fundido azul oscuro con diseño de flor de lis - 3,6 l

Detalles

El horno francés redondo de hierro fundido Staub La Cocotte de 3,6 L en azul oscuro con tapa flor de lis combina cocina de alto rendimiento con artesanía. Diseñado con las mismas cualidades excepcionales que el clásico Staub Cocotte, este horno francés está fabricado en hierro fundido esmaltado, que distribuye el calor uniformemente y lo conserva caliente durante mucho tiempo después de la cocción, manteniendo la comida caliente de la cocina a la mesa.

La tapa abovedada Art Edition presenta el elegante motivo de flor de lis y la característica estructura de gotas Chistera de Staub, que crea un efecto de lluvia de aromas. Al ascender el vapor, la humedad se condensa en la tapa y vuelve a caer sobre los alimentos, realzando su sabor, ternura y jugosidad. La forma redondeada y cónica de la olla permite que cucharas y espátulas alcancen todos los bordes, lo que la hace ideal para platos que se remueven con frecuencia, como risotto, pilaf, guisos y salsas.

Con su intenso color azul oscuro y su perilla de acero inoxidable, este horno francés es tan llamativo en la mesa como funcional en la cocina. Se adapta fácilmente de la cocina al horno e incluso es perfecto para hornear panes redondos.

Características

• Tapa abovedada Art Edition Fleur-de-lis
• 24 cm de diámetro y 3,6 L de capacidad
• Hierro fundido esmaltado para una distribución excepcional del calor.
• Estructura de gotas de Chistera para auto-engrasado Aroma Rain
• Forma cónica con bordes redondeados para facilitar la agitación.
• Perilla de acero inoxidable
• Apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
• Apto para horno y perfecto para hornear, estofar y cocinar a fuego lento.
• Ideal para servir por su diseño artístico.

Características

• Color: Azul oscuro
• Resistencia al calor: 260°C
• Resistencia al frío: -20°C
• Material: Hierro fundido
• Recubrimiento interior: Esmalte (Negro Mate)
• Compatible con inducción: Sí
• Apto para horno: Sí
• Apto para congelador: Sí
• Apto para lavavajillas: Sí

Medidas

• Peso neto: 4,45 kg / 9,81 lb
• Capacidad: 3,6 L / 3,80 qt
• Longitud: 30,8 cm / 12,13 pulgadas
• Ancho: 24 cm / 9,45 pulgadas
• Altura: 13 cm / 5,12 pulgadas
• Altura sin tapa: 10 cm / 3,94 pulgadas
• Diámetro superior: 24 cm / 9,45 pulgadas
• Diámetro inferior: 17,2 cm / 6,77 pulgadas

Perfecto para:

Risottos, pilafs, guisos contundentes, carnes cocinadas a fuego lento, pan artesanal, salsas cocinadas a fuego lento, presentaciones en la mesa y obsequios para apasionados cocineros caseros.