Scanpan

Paellera clásica de inducción de 36 cm

Precio normal: $210.00

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Detalles

Consigue el Socarrat perfecto en cualquier cocina

Prepare auténtica cocina española en casa con la paellera Scanpan Classic de inducción de 36 cm. Fabricada en Dinamarca con aluminio reciclado ecológico, esta paellera cuenta con una amplia superficie para freír y bordes poco profundos e inclinados. Esta forma específica favorece la evaporación perfecta, lo que le permite lograr la codiciada capa inferior crujiente del arroz, conocida como "socarrat".

A diferencia de las paelleras tradicionales, esta versión moderna es compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Proporciona una distribución óptima y uniforme del calor, garantizando una cocción uniforme sin puntos calientes.

A pesar de su generoso tamaño, la sartén es ligera y fácil de manejar. Es apta para horno hasta 250 °C, lo que la hace versátil para terminar platos en el horno o asar verduras. Su resistente revestimiento antiadherente garantiza una limpieza sencilla, incluso después de crear una corteza caramelizada.

Colección : Inducción clásica de Scanpan
Material : 100 % aluminio reciclado (fundido a presión)
Recubrimiento : Antiadherente resistente (Titanio cerámico)
Diámetro : 36 cm (formato grande)
Compatibilidad : Todas las cocinas (inducción, gas, halógenas, vitrocerámicas, placa sólida)
Resistencia al calor : Apto para horno hasta 250 °C.
Cuidado : Apto para lavavajillas (fácil de limpiar)
Origen : Hecho en Dinamarca