Sartén antiadherente de acero inoxidable Accolade de 32 cm / 12.5"

Detalles

Ingeniería Metalúrgica Premium 18/10 y Base Encapsulada Extragrande con Asa de Apoyo

La sartén de acero inoxidable Meyer Accolade de 32 cm/12.5" representa la cúspide de la fabricación culinaria doméstica, posicionándose como una oferta extragrande de formato profesional de la primera línea de utensilios de cocina de alta calidad orgullosamente producidos en Canadá. Forjada con acero inoxidable 18/10 de calibre grueso, esta sartén de grado comercial proporciona una durabilidad excepcional, integridad estructural y resistencia a la corrosión o a la reactividad alimentaria durante años de uso intensivo en la cocina. Diseñada para replicar los estándares culinarios profesionales, esta amplia sartén destaca en el sellado de alta capacidad de carnes premium de gran corte, el crujido de porciones múltiples de filetes de pescado, el escaldado de verduras de temporada y la ejecución de salsas de reducción suaves con precisión técnica.

Este activo de utensilios de cocina de alto rendimiento está diseñado con una base totalmente encapsulada y adherida por impacto que garantiza una rápida conductividad térmica y una retención de calor precisa en toda la superficie de cocción extragrande. Al eliminar los puntos calientes localizados, la avanzada base multicapa asegura un control uniforme del calor, permitiendo que las proteínas delicadas y las salsas complejas se cocinen de manera hermosa y predecible. La configuración de base universal está completamente optimizada para entornos de cocina modernos, ofreciendo una compatibilidad perfecta con todo tipo de estufas —incluidas las de inducción de alta eficiencia, gas, eléctricas, halógenas y cerámicas— mientras mantiene una construcción robusta que es apta para horno hasta 400°F (204°C) para un acabado impecable de la estufa al horno.

Construida para un control ergonómico fiable y una durabilidad a largo plazo, la sartén está equipada con asas principales de acero inoxidable fundido de alta resistencia, remachadas doblemente, diseñadas para permanecer permanentemente seguras sin aflojarse con el tiempo. Para adaptarse a la considerable capacidad de volumen de este tamaño de 32 cm, un asa de apoyo auxiliar integrada está remachada permanentemente en el borde opuesto, asegurando un transporte seguro y equilibrado con dos manos al mover una sartén completamente cargada entre la estufa, el horno y el mostrador. El borde superior está acabado con un labio precisamente curvado que no gotea, posible gracias a la arquitectura de acero de calibre pesado, lo que garantiza un vertido limpio y sin derrames de líquidos y salsas desglasadas directamente sobre los platos de servir. Completamente apta para lavavajillas para una sanitización sin esfuerzo y respaldada por una excepcional garantía de por vida, esta sartén fabricada en Canadá ofrece una experiencia de cocción de nivel profesional optimizada para un rendimiento sostenible y duradero.

Marca: Meyer Cookware

Línea de Modelo: Serie Accolade

Dimensiones: 32 cm / 12.5" de Diámetro

Composición del Material: Acero Inoxidable 18/10 de Calibre Grueso

• Ingeniería de la Base: Núcleo Térmico Totalmente Encapsulado, Adherido por Impacto
• Características del Mango: Mango Principal de Doble Remache Seguro más un Asa de Apoyo de Acero Inoxidable Fundido
• Compatibilidad con la Estufa: Optimizado para todo tipo de estufas, incluyendo Inducción, Gas, Eléctricas, Halógenas y Cerámicas
• Tolerancias Térmicas: Apto para Horno hasta 400°F / 204°C
• Mantenimiento: Completamente Apto para Lavavajillas
• Garantía: Excepcional Garantía de Por Vida de Meyer
• Origen: Orgullosamente Hecho en Canadá