Casserole en acier inoxydable Nouvelle de 3,2 L avec couvercle en verre trempé

Détails

Ingénierie métallurgique 18/10 de qualité supérieure et technologie de mijotage thermique moyen format

La casserole en acier inoxydable Meyer Nouvelle de 3,2 L représente la nouvelle génération de fabrication culinaire domestique, se présentant comme un ustensile polyvalent de format moyen issu de la toute nouvelle gamme d'ustensiles de cuisson haut de gamme de Meyer, fièrement fabriqués au Canada. Forgée à partir d'acier inoxydable 18/10 épais, cette casserole de qualité commerciale offre une durabilité structurelle exceptionnelle et une résistance maximale à la piqûration, à la corrosion ou à la réactivité chimique des aliments pendant toute une vie d'utilisation intensive en cuisine. Conçu pour reproduire les standards culinaires professionnels, cet ustensile polyvalent de 3,2 litres est un composant essentiel de la cuisine pour l'exécution des techniques familiales quotidiennes, de l'ébullition des céréales complexes et du blanchiment des légumes au mijotage de sauces de réduction, de sauces, de ragoûts et de soupes maison.

Cet instrument culinaire haute performance est conçu avec une base entièrement encapsulée avancée, garantissant une conductivité thermique rapide et uniforme et un contrôle précis de la chaleur sur la surface inférieure. En éliminant les points chauds localisés, la base multicouche assure des résultats de préparation alimentaire prévisibles, permettant aux sauces délicates à base de produits laitiers ou aux réductions d'amidon complexes de mijoter uniformément sans brûler le fond du pot. La conception universelle de la base est entièrement optimisée pour les environnements de cuisine modernes, offrant une compatibilité parfaite avec toutes les plaques de cuisson — y compris l'induction à haut rendement, le gaz, l'électricité, l'halogène et les surfaces en céramique — tout en conservant une construction robuste qui passe au four jusqu'à 204 °C (400 °F) pour les séquences de cuisson en plusieurs étapes.

Conçu pour un contrôle ergonomique fiable et une durabilité à long terme, le châssis de 1,43 kg est équipé de poignées robustes en acier inoxydable forgé à double rivetage, conçues pour rester solidement fixées sans se desserrer avec le temps. Le rebord supérieur de la casserole de 11 cm de haut est doté d'un bec verseur sans goutte précisément incurvé, rendu possible par l'architecture en acier épais, assurant un versement propre et sans déversement de liquides chauds, de bouillons et de sauces. La casserole comprend un couvercle en verre trempé ajusté avec précision, équipé d'un évent de vapeur intégré, permettant une surveillance très visible des aliments tout en relâchant systématiquement l'excès de pression pour éviter les débordements. Entièrement lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et couvert par une garantie à vie exceptionnelle, cette casserole fabriquée au Canada offre une expérience de cuisson d'élite conçue pour durer toute une vie.

• Marque : Meyer Cookware
• Gamme de modèles : Série Nouvelle
• Capacité volumique : 3,2 litres (3,38 quarts)
• Dimensions : 39,5 cm de longueur (avec poignée) x 21,5 cm de largeur (haut) x 16,5 cm de largeur (bas) x 11 cm de hauteur (15,5 cm de hauteur avec couvercle)
• Poids : 1,43 kg (3,15 lbs)
• Composition du matériau : Acier inoxydable 18/10 épais
• Conception de la base : Base conductrice thermique entièrement encapsulée
• Spécifications du couvercle : Verre trempé haute visibilité avec évent de pression de vapeur intégré
• Compatibilité des plaques de cuisson : Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, le gaz, l'électricité, l'halogène et la céramique
• Tolérances thermiques : Résiste au four jusqu'à 204 °C (400 °F)
• Entretien : Entièrement lavable au lave-vaisselle
• Garantie : Garantie à vie exceptionnelle Meyer
• Origine : Fièrement fabriqué au Canada