Planche à découper en papier composite – Couleur naturelle 18"x13''

Détails

Ces planches de haute qualité sont la planche à découper de choix pour de nombreux chefs professionnels. Fabriquées à partir d'un composite de fibres de papier à base de bois et de résine, elles ont l'aspect et la sensation du bois tout en ajoutant quelques avantages distincts. Comme le bois, elles n'émoussent pas facilement les couteaux, mais elles passent au lave-vaisselle. Elles développent également une riche patine de bois au fil du temps, sont non poreuses pour résister aux taches et aux odeurs, et sont approuvées NSF pour la sécurité alimentaire. (Les deux côtés sont utilisables et résistent à la chaleur jusqu'à 350 °F.)

La planche à découper de cuisine a une épaisseur de 1/4". Un trou d'angle pour la suspension facilite également le levage et le transport. Ces planches sont suffisamment attrayantes pour être présentées à table et constituent un cadeau de bienvenue pour le chef sérieux et le cuisinier occasionnel.