Les Canardises
Foie Gras de Canard au Porto (Bloc) 140g
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Il s'agit d'une préparation de 100% foie gras avec du Porto. Élaboré selon une méthode artisanale, avec le plus grand soin, le bloc de foie gras au Porto apporte du caractère et une touche corsée au foie gras, qui ravira les amateurs de Porto !
Directions et stockage : Réfrigérer trois heures avant dégustation. Tempérer 15 à 20 minutes avant d'ouvrir la boîte pour faciliter le démoulage. Ouvrez les deux couvercles et poussez doucement vers la partie la plus large. Se conserve 3 à 6 jours au réfrigérateur après ouverture.
Accompagnements recommandés : Ce foie gras au Porto se déguste avec un pain brioché ou une tranche de pain grillé. Vous pouvez ajouter de la Fleur de Sel, la servir avec un peu d'oignons confits, de la gelée de fruits, des figues et poires fraîches.
Vins et spiritueux : vin blanc de liqueur comme le Sauternes et le Porto blanc.
Ingrédients : Canard d'élevage en pleine nature, eau, sel et poivre de Porto, épices.