Les Canardises
Sauce à spaghetti au canard 600g
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Voici une version 100% canard du classique sauce à spaghetti . Encore une fois, la recette authentique ne contient que des ingrédients faits maison. Cuite lentement avec un bouillon de canard maison, la sauce sera l'une des plus savoureuses que vous ayez jamais goûtées.
Accompagnements recommandés : Tout comme votre plat de pâtes préféré , cette sauce doit être saupoudrée de parmesan fraîchement râpé.
Directions et stockage :
Ingrédients : Viande de canard, purée de tomates, fond de canard, céleri, oignons, carottes, vin rouge, champignons, fine graisse de canard, persil, ail, Fleur de sel de Guérande, concentré de tomate, fécule de maïs, sucre, bicarbonate de soude, herbes de Provence, poivre noir, épices.